醋酸鉀儲存時需要避免的條件：潮濕、加熱、火源、自燃物體及強氧化劑。

產品基本信息如下：

中文名稱：醋酸鉀

英文名稱：Potassium acetate

中文別名：乙酸鉀

CAS No.：127-08-2

分子式：C2H3KO2

分子量：98.14232

EINECS號：204-822-2

類別：醫藥中間體

外觀及性狀：無色晶體或白色粉末，易溶于水，溶于甲醇、乙醇、液氨。不溶于乙醚、丙酮。

密度：1.57

熔點：292℃

沸點：117.1 °C at 760 mmHg

折射率：n20/D 1.370

閃光點：40 °C

儲存條件：儲存于冷庫。

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